Баноффи 1

БАНОФФИ. Семейное кафе.  


 

Метраж: 110 м2
Тип: зона еды и хорошего настроения
Дизайнер: Денисюк Виктория 
Владелец: Анастасия Андреева
Город: Брянск, Фокинский район
Дата: 30/07/2017



Настроение:
 доступное семейное кафе европейского уровня. Праздничная атмосфера, вкусная еда, особое отношение к детям и семьям.     
Цвета: персиковый, приглушённый зелёный, коричневый и бежевый.


Баноффи 5

Пожелания: создать праздничный домашний уют с сохранением всех существующих колон и потолка с имитацией кессонов. Продумать передвижение посадочных мест с учётом повседневной работы и фуршетов. Также было не большое ограничение по бюджету, так как хотелось создать доступное место для семейного отдыха без накручивания цен за дорогостоящий ремонт.       

Баноффи 2

Зонирование: так как хотелось добиться универсальности заведения, необходимо было продумать комфортные посадочные места и для приклонного возраста, и для неусидчивых малышей. Были созданы следующие обеденные группы: отделённая лофт-зона с длинным диваном из имитации полетов, четыре зоны с круглыми столами и мягкими креслами, два высоких барных стола по центру, шесть маленьких зон вдоль окна с одной стороны с сидениями на подоконниках.  

Баноффи 6

Отделка: для стен была выбрана комбинация бежевой матовой краски и декоративной штукатурки с эффектом медного напыления. Для пола была подобрана плитка под ламинат. В целом кафе было выполнено в натуральных цветах, которые перекликались с ключевой мозаикой райских птичек на зоне фри-фло и бара. 

Баноффи 8

Свет:
 все дизайнерские светильники удалось подобрать в Брянске, не выезжая в Москву, что значительно сэкономило время и бюджет. Благодаря подключению к раздельным диммерам получилось создавать разную атмосферу заведения. 

Баноффи 7

Советы по данному дизайну:
1. Придумав интересную идею концепта, будет легко создать необычный дизайн.
2. Важно думать об эргономике, так как это самое главное в дизайне коммерческих помещений.
3. В первую очередь понять целевую аудиторию и философию компании.
4. Примерить на себя роль посетителя перед демонстрацией работы Заказчику.